Kött
På nyårsafton hade vi knytis, eller rättare 7 rätters vilket var helt fantastiskt gott då jag tydligen hamnade i ett umgänge med riktiga finsmakare. En upplevelse mina smaklökar sent kommer att glömma:) Allt från rysk kaviar till gåslever, västerbottengratinerad lax till denna det godastejagnpgonsinätit oxfile. Den bara måste visas upp!!